Sonntag, 23. Oktober 2016

Wie du mit "Stress" umgehen kannst! Schritt 1 und 2

Schritt 1


Beginne dich zu beobachten!

Oft erkennen wir erst viel zu spät, dass wir unter "Stress" leiden, nämlich dann, wenn unser Körper "schlapp" macht, wir an einer chronischen Erkrankung leiden, nervlich am Ende sind oder akut durch eine Verletzung ausgebremst werden........

Woran erkennst du, dass du gestresst bist?


Du fühlst Druck in deiner Brust oder deinem Kopf.......
Du wirst unruhig, wippst mit den Beinen oder würdest am liebsten ständig auf dem Stuhl hin und her rutschen......
Du rennst schneller als sonst......
Du bist zittrig......
Du regst dich schnell über andere Menschen auf und beginnst beim Autofahren lautstark zu gestikulieren, weil vor dir einer "kriecht" statt fährt......
Du fühlst dich wie getrieben.........
In deinem Kopf rauscht es und die Gedanken springen wild hin und her.......
Es gibt nur einen Gedanken in dir "Ich muss noch dringend...."
Du fühlst dich erstarrt, wie in Watte gepackt, wie in einem Schockzustand......
Du greifst andere Menschen grundlos verbal an.....
Du neigst dazu abends einige Bier mehr zu trinken, gehst ständig schoppen (obwohl du eigentlich nichts brauchst), treibst exzessiv Sport...........

Was kannst du für dich tun, wenn Stress in dir spürst?

Versuche zeitnah eine "Pause" zu machen.....


  • Ziehe dich einen Moment zurück
  • Versuche immer ruhiger und tiefer zu atmen
  • Schließe kurz die Augen
  • Lass dich mit dem Atem noch tiefer in deinen Körper sinken
  • Lege die Hand auf die Brust oder dein Herz
  • Versuche dich und deinen Körper wahrzunehmen und zu fühlen "Wo sitzt die Unruhe?"
  • Schreibe dir evtl. einen Spickzettel, damit du im kritischen Moment eine Hilfestellung hast z.B. wenn du beim Autofahren ungeduldig wirst und schimpfst......wenn du beginnst hektisch zu atmen........wenn sich das Ist-Mir-Doch-Egal Gefühl einschleicht..........



Schritt 2

Versuche dich der Idee zu öffnen, dass es eine Situation gab/ gibt, die dich gestresst hat ohne dass du es bemerkt hast !!

Und genau diese stressige Situation hat ein unangenehmes Gefühl in dir ausgelöst.......
Und dann reagieren wir Menschen erst einmal mit "Fluchtmodus"!!! Wir wollen dieses unangenehme Gefühl nicht haben oder ganz schnell weg machen!

Auslöser für unangenehme Gefühle können sein:


Du hast einen Brief bekommen.....
Du hast ein Telefonat geführt......
Du hattest ein Gespräch mit deinem Partner/ Partnerin
Es gab Streit mit deinem Nachbarn
Dein Kind hat dich auf die "Palme" gebracht........
Du hast bemerkt wie deine Kolleginnen getuschelt haben......
Du hast eine Aufgabe bekommen und wusstest erst einmal nicht wie du sie bewältigen sollst...
Du musstest dich entscheiden.....
Dich hat jemand zu Unrecht beschuldigt.....
Dir hat jemand abgesagt und du bist enttäuscht........

Was passiert da in dir?


Das alles sind Situationen, die du vor deiner "Stress-Reaktion" erlebt und nicht sofort bemerkt hast!
Doch die Situation hat ein Unwohlsein, ein unangenehmes Gefühl in dir ausgelöst hat!!

Dein Kopf erzählt dir dann viel, deine Gedanken werden dich verunsichern und du spürst den heftigen Impuls schnell weg zu laufen, dich lieber abzulenken............. das ist ganz normal!
Wir haben nicht gelernt uns selbst und unsere Gefühle "auszuhalten", nach innen zu schauen "was denn da so los ist und brodelt?"
Aber in der Ruhe kannst du dich leichter daran erinnern, was vorgefallen ist, was dich aus der Ruhe gebracht hat, dich mit dem Vorfall konfrontieren, deine Reaktion darauf wahrnehmen und daraus dein weiteres Handeln bewusst bestimmen!

Noch ein Beispiel:
Dein Chef hat dir vor den anderen Kollegen gesagt, dass du dein Projekt nur mäßig gut abgeschlossen hast und dich in Zukunft mehr engagieren musst, sonst.......
Das war dir sehr unangenehm!
Aber eigentlich richtig peinlich und du hast dich geschämt, zumal offensichtlich alle anderen kein Problem mit ihren Aufgaben haben.
Versuche das Peinlichkeitsgefühl in dir wahrzunehmen, zu fühlen.......


Beobachte dich in den nächsten Tagen immer wieder, wie du auf die unterschiedlichsten Situationen reagierst !
Nimm dir Zeit zum Atmen und Wahrnehmen !

Dein Körper wird es dir so sehr danken <3 <3 <3, wenn er dir endlich zeigen darf, dass ein Teil in dir überfordert, gestresst, traurig oder wütend ist, Angst hat, sich ausgeliefert oder ohnmächtig fühlt voller Scham und Schuld steckt.....


Es braucht schon eine Portion Geduld, wenn du diese ungewohnten "Verhaltensweisen" JETZT Schritt für Schritt in dein Leben integrieren willst.
Daher belohne dich für erste kleine Erfolgserlebnisse, tu dir was Gutes, beschenke dich mit einem schönen Blumenstrauß, einer duftenden Bodylotion, einem Konzert oder Männer-Abend......

Gaaaaanz viel Mut beim ersten Beobachten und Fühlen.......

Herzlichst
Angelika


Köstliche, vegane Schoko-Creme

Ich bin ja ein absoluter Mousse au Chocolat Fan, denn ich liebe die Kombination aus fluffig leicht und Schokolade ;-)

Da ich auch gerne vegane Rezepte ausprobiere, aber kein Fan von Cashewmus oder Avocado bin, war es nicht leicht eine passende Alternative zu finden.

Doch jetzt ist es soweit und ich möchte dieses Rezept gerne mit euch teilen :-)


Schokocreme 

leicht und schnell zubereitet !!!


400 g Seidentofu
130 g Zartbitterkuvertüre (Rapunzel)
3 Eßl. Agavendicksaft
nach Belieben: Zimt, Vanille, 1 Teil. Pulverkaffee und Aladins Kaffeegewürz (Sonnentor), Kokosraspeln, Schokoraspeln......

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
In der Zwischenzeit den Seidentofu pürieren.
Nach und nach die geschmolzene Schokolade unterrühren, dann Kaffee, Agavendicksaft und dein "Gewürz" dazu geben.
Bis zum Servieren kühl stellen.

Nach Belieben mit einem Häubchen Soja-Schlagsahne dekorieren......

Viel Freude bei der Zubereitung und beim Schlemmen ;-)


Herzlichst
Angelika

Freitag, 21. Oktober 2016

Ordnung tut gut......"

Viele kennen noch die Sätze aus der Erziehung:
Mach das Bett bevor du aus dem Haus gehst, räum die Küche auf, putze das Bad, schüttelt die Kissen im Wohnzimmer auf, leg die Wäsche zusammen.........uvm.

Für viele war es mega nervig zu erkennen, dass sie alte Glaubenssätze einfach unreflektiert übernommen hatten, bloß weil es jemand gesagt hat und lebten fortan das Gegenteil! Wozu das Bett machen, wenn ich mich doch eh abends wieder rein lege, wozu die Wäsche aufhängen, wenn ich das Kleid doch eh morgen wieder anziehe.........usw.

Auch ich wurde zu einem ordentlichen Mädchen erzogen !!!
An vielen Stellen in meinem Leben habe ich neue, eigene Entscheidungen getroffen, manches ist jedoch wieder wie früher, weil es sich als praktisch erwiesen hat.......
Als Feng Shui Beraterin und Mutter von drei Jungs kam das Thema Ordnung und Aufräumen immer wieder gewaltig in mein Leben.

Ordnung kann auch gut tun und entspannen !


Ich habe für mich heraus gefunden, dass gewisse Rituale gerade am Morgen sehr wohltuend sind, mich zur Ruhe kommen lassen und mir einen frischeren Start in den Tag ermöglichen.


  • Das Bett machen

Nach dem Aufstehen schlage ich die Bettdecke zum Auslüften zurück und öffne das Fenster zum Lüften solange ich mich im Bad bin und mich anziehe.
Danach schüttle ich die Decke auf und dekoriere mein Bett mit verschiedenen Kissen.
Das alles braucht nur wenige Minuten, für mich ist dieses Ritual aber wie eine kleine Meditation. Und wenn ich dann die Wohnung verlasse und einen kurzen Blick in mein Schlafzimmer werfe, muss ich lächeln und entspanne mich - es ist alles IN ORDNUNG ;-)))!



  • Die getragene Kleidung aufräumen oder auf Bügel hängen

- ein Ritual vor dem Schlafen gehen. Viele sind nach einem geschäftigen Tag müde und lassen einfach alles fallen. So liegen Socken, Shirts, Schals oder Jeans bunt verstreut auf dem Boden oder im Knäuel auf einem Stuhl. Welch Wunder, dass die üblen Falten in der Bluse am Morgen nicht gerade zur guten Laune beitragen. Das Bügeleisen muss ran und die Zeit wird knapp.......die Hektik beginnt.......


  • Das Waschbecken nachreiben

Eine andere Möglichkeit ist es, nach der Morgentoilette das Waschbecken mit einem der wunderbaren Zauberlappen nach zu reiben. Dann glänzen die Armaturen und es setzen sich keine Kalkreste im Waschbecken ab.
Für mich morgens nicht wirklich geeignet :-)


  • Die Küche aufräumen

Nach einem ausgiebigen Frühstück oder der schnellen Tasse Kaffee im Stehen kannst du gleich alles in den Geschirrspüler räumen, einmal mit einem Tuch über den Tisch oder die Anrichte wischen - fertig!


  • Den Blumen frisches Wasser geben

Wer Schnittblumen liebt, kann ihnen morgens frisches Wasser geben, sie frisch anschneiden und neu "gestylt" auf den Wohnzimmertisch stellen. Kommst du dann nach Hause, werden sie dich strahlend begrüßen und dir Freude schenken.......


Es gibt noch unzählige Möglichkeiten, was du morgens oder abends tun kannst um dir ein gutes Gefühl zu schenken......... ein Gefühl der Zufriedenheit, damit du dich auf dein Zuhause freust und nicht mit einem Stöhnen denkst "Oh nein, jetzt muss ich erst ein mal.........!"

Finde heraus, was für dich und in deinem Zeitrahmen passend und wünschenswert ist !
Finde heraus, was dir gut tut !


Viel Spaß beim Ausprobieren und Ordnung machen :-)

Herzlichst
Angelika



Mittwoch, 19. Oktober 2016

Leckere Gemüsebrühe nach TCM

Das Wetter wird in den nächsten Tagen wieder windig und ungemütlich.......
Ich habe DAS  Rezept für Dich, oft erprobt :-) und immer lecker ;-)!


Es stammt aus der Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin.
Dabei werden Zutaten aus den Fünf Elementen gewählt und in der Reihenfolge
 Erde - Metall - Wasser - Holz - Feuer 
beigegeben. Zwischen den jeweiligen Zutaten sollte immer ca. 1 Minute Zeit sein.
Dann wird die Suppe 2-3 Stunden gekocht.

Durch die lange Kochzeit wird die Energie des frischen Gemüses an die Suppe abgegeben und es entsteht eine kräftigende, geschmackvolle und sämige Brühe, die vor allem in den Herbst- und Wintermonaten den Körper stärkt und harmonisiert !!

Erste Runde 

Erde:     Olivenöl
Metall:  1 kleinere Zwiebel
Wasser: 1 Eßl. Salz
Holz:     2 Eßl. Balsamico-Essig
Feuer:    2 Wacholderbeeren

Zweite Runde 

Erde:     2 Karotten, bei Bedarf ein Stück Fleisch (Rind oder Huhn)
Metall:  1 kleine Lauchstange, 1/4 Sellerie, evtl. 1 Lorbeerblatt, etwas Pfeffer)
Wasser: Wasser, bis der Topf zu 3/4 gefüllt ist
Holz:     halber Bund Petersilie
Feuer:   1 Teel. Rosenpaprika

Zum Schluss gehst du noch eine große geviertelte Kartoffel dazu und beendest mit dem Erdelement.
Wenn möglich,
Nach 2-3 Stunden gießt du die Suppe durch ein Sieb.
Es ergibt eine wunderbare Brühe, die ganz nach Belieben weiter verarbeitet werden kann:

  • Als Gemüsesuppe mit frischem Gemüse wie Karotten, Kartoffeln, Lauch, Broccoli oder Kohlrabi mit Grün. Dafür das Gemüse nur solange kochen, bis es bissfest ist....
  • Als Nudelsuppe mit Suppennudeln oder Buchstaben, Sternchen......
  • Als Minestrone mit Gemüse und Tomatenmark
  • Als Cremesuppe mit püriertem Gemüse



Guten Appetit - und du trotzt den windigen und regnerischen Herbststürmen ;-)))

Herzlichst
Angelika

PS: Weitere Rezepte, Anleitungen und Informationen findest du in dem Buch:
Barbara Temelie, Das Fünf Elemente Kochbuch
Barbara Temelie, Ernährung nach den Fünf Elementen